Cozinhar nem sempre é tarefa fácil, mas é gratificante ver o sorriso e a alegria no rosto da família depois de um delicioso jantar. Porém, um dos pontos que incomodam na hora de cozinhar é o cheiro de gordura e fumaça que fica no ambiente. Se for fritura então, é ago desastroso. Por isso, para facilitar o dia a dia, existe o depurador de ar. Ninguém merece cozinhar em meio a fumaça e mal cheiro. Assim, o depurador de ar virou um eletrodoméstico indispensável. Além de neutralizar o cheio e eliminar a fumaça, ele é também um item decorativo, pois deixa o ambiente mais moderno e bonito. Hoje, vamos te explicar como escolher o depurador de ar certo para os seus momentos de mestre-cuca
Tamanho ideal
O depurador de ar serve para qualquer ambiente, seja para lugares com muito ou pouco espaço disponível. O equipamento se torna necessário em cozinhas maiores, pois a fumaça se espalha no ambiente todo ou em cozinhas integradas ou de apartamento menores, pois a fumaça se concentra naquele pequeno espaço. Mas para escolher o depurador de ar certo para a sua cozinha é preciso ficar atento a alguns detalhes. Confira abaixo.
Vazão do depurador
A vazão é a capacidade de ar que seu depurador consegue filtrar. Você precisa fazer uma continha bem fácil para saber qual é a vazão certa para o espaço que você tem. É só tirar as medidas da sua cozinha e multiplicar o comprimento pela largura e pela altura. Depois multiplique o resultado por 8 (número de renovações do ar por hora). O resultado será a capacidade de vazão ideal. Então, é só comparar com a vazão do seu depurador para saber o modelo ideal para você.
Tamanho do produto
O tamanho também é bem importante. O ideal é que o depurador sempre tenha a largura um pouco maior que a do fogão. Então, existem modelos que são ideais para fogões de 4 bocas ou menos e modelos ideais para fogões com 5 bocas ou mais. É importante saber também que o depurador pode ser usado com o cooktop sem problema nenhum. As medidas mais comuns para depuradores de uso domésticos são de 60 cm e 80 cm, como os depuradores Cook da Colormaq.
Atenção aos filtros
Os depuradores de ar possuem filtros que são os responsáveis por ajudar a eliminar o cheiro de gordura e a fumaça. Em alguns casos existem o filtro de carvão, em outros existem a manta sintética. No entanto, existem os depuradores, como os da Colormaq, que possuem os dois filtros juntos. Esses filtros precisam de manutenção e troca de tempos em tempos.
Instalando o depurador
Para instalar o depurador basta seguir as instruções do manual do produto, fazer a perfuração correta e fixar o depurador na parede. Não precisa quebrar a parede ou furar os móveis para encaixar o seu produto. Cada fabricante determina a altura específica que o aparelho deve ficar acima do fogão, mas comumente a altura varia entre 75 e 85 cm. Se o depurador ficar acima da altura indicada, a eficiência do aparelho será menor, pois a fumaça pode se dispersar antes de alcançar o aparelho. E se a altura da instalação for menor que a indicada, você pode danificar seu depurador por causa do calor do fogo. Por isso é importante respeitar essas indicações.
Para realizar a limpeza, é só conferir o post que fizemos sobre como limpar o depurador.
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